حمض الإروسيك، رقم التسجيل في قاعدة بيانات الكيمياء: 112-86-7
أحماض الدهون أوميغا-9 المشتقة بشكل طبيعي: هي أحماض دهون أحادية غير مشبعة من نوع أوميغا-9 توجد بشكل طبيعي في المصادر النباتية، مما يضمن أن مصدرها نباتي بالكامل.
وفرة طبيعية عالية في بذور الزيوت: توجد بكميات كبيرة في بذور نباتات عائلة الكرنبيات مثل بذور اللفت والخردل والكرنب والملفوف، مما يضمن توفر مواد خام موثوقة.
مادة خام صناعية متعددة الاستخدامات: تُستخدم على نطاق واسع كمادة خام أساسية في التخليق الكيميائي والتطبيقات الصناعية، وذلك بسبب بنيتها المكونة من أحماض دهنية ذات سلاسل طويلة.
هيكل كيميائي مستقر: توفر تركيبة حمض السيس-13-دوكوسينويك خصائص فيزيائية وكيميائية مستقرة، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في مختلف التطبيقات الصيدلانية.
حمض الإروسيك (رقم التسجيل في النظام الكيميائي: 112-86-7)
حمض الإروسيك، والمعروف أيضًا باسم حمض سيس-13-دوكوسينويك، هو حمض دهني أحادي غير مشبع من فئة أوميغا-9. يوجد بكميات كبيرة بشكل أساسي في بذور نباتات عائلة البراسيكاسي، مثل بذور اللفت وبذور الخردل، بالإضافة إلى بذور المحاصيل الخضروية مثل الكرنب والملفوف والفجل.
الخصائص الكيميائية لحمض الإروسيك
| نقطة الانصهار | 28–32 درجة مئوية |
| نقطة الغليان | 358 درجة مئوية/400 ملليمتر ضغط جوي (غازي). |
| كثافة | 0,86 جرام/سنتيمتر مكعّب |
| معامل الانكسار | nD45: 1.4534؛ nD65: 1.44794 |
| فب | 265 درجة مئوية/15 ملم |
| درجة حرارة التخزين | 2 إلى 8 درجات مئوية |
| الذوبان | كلوروفورم (بكميات قليلة)، ميثانول (بكميات قليلة) |
| pka | 4.78±0.10 (القيمة المتوقعة) |
| استمارة | صلب |
| لون | الأبيض إلى أوف وايت |
| مصدر بيولوجي | اصطناعي (عضوي) |
| ميرك | 143674 |
| بي آر إن | 1728049 |
| سجلP | 9.459 (تقديري) |
| مرجع قاعدة بيانات CAS | 112-86-7 (مرجع قاعدة بيانات الرقم الكيميائي الدولي) |
| مرجع الكيمياء NIST | حمض الإروسيك (112-86-7) |
| نظام تسجيل المواد الخاص بوكالة حماية البيئة (EPA). | حمض الكوكوزينويك، (13Z)- (112-86-7) |
| رموز المخاطر | شي |
| بيانات المخاطر | 36/37/38 |
| بيانات السلامة | 26-36 |
| دبليو جي كيه ألمانيا | 1 |
| RTECS | JR1280000 |
| ف | 46318 |
| تسكا | نعم. |
| رمز النظام المنسق | 29161900 |
| بيانات المواد الخطرة | 112-86-7 (بيانات المواد الخطرة) |
