نظرة عامة على سوق حمض الستريك: ديناميكيات سلسلة التوريد، والإنتاج المستدام، والتطبيقات الناشئة

1. مشهد العرض والطلب العالمي: تقلبات أسعار المواد الأولية والطلب المتزايد على الكيمياء الخضراء

يشهد سوق حمض الستريك في عام 2023 ضغوطًا مزدوجة ناتجة عن تقلب تكاليف المواد الخام والطلب المتزايد بسرعة على البدائل الحيوية في قطاعات الأغذية والأدوية والصناعة.

• تحديات المواد الأولية: لا تزال أسعار دبس الذرة وقصب السكر، وهما المادتان الخام الرئيسيتان للتخمر الميكروبي، متقلبة للغاية. وقد أدت ظروف الجفاف في البرازيل خلال الربع الثاني من عام 2023 إلى انخفاض غلة قصب السكر، مما رفع تكاليف الدبس بنسبة 18% على أساس سنوي، وفقًا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة. في الوقت نفسه، ساهم إطلاق الصين لمخزونات الذرة في تخفيف الضغط على الأسعار في الأسواق الآسيوية جزئيًا.

• زخم الاقتصاد الدائري: أدت لوائح الاتحاد الأوروبي التي تتطلب استخدام المنظفات القابلة للتحلل الحيوي بحلول عام 2025 إلى زيادة كبيرة في الطلب على حمض الستريك كعامل مخلبي خالٍ من الفوسفات، حيث ارتفع الاستهلاك الأوروبي بنسبة 14٪ على أساس سنوي، وفقًا لـ ICIS.

  
  

2. تحولات الإنتاج: هيمنة الصين وتحسينات الاستدامة

تمثل الصين حاليًا ما يقرب من 70٪ من الإنتاج العالمي لحمض الستريك، لكن اللوائح البيئية الأكثر صرامة وأهداف الحياد الكربوني تعيد تشكيل المشهد الصناعي.

• تعزيز القدرات: في عام 2023، قامت شركة TTCA ومقرها شاندونغ (مشروع مشترك بين Tate & Lyle) وشركة Weifang Ensign Industry بإيقاف 150 ألف طن من القدرة الإنتاجية عالية التلوث. وفي الوقت نفسه، اعتمدت المنشآت المبنية حديثًا والتي تبلغ طاقتها 200 ألف طن في جوانجشي تقنية تخمير النفايات إلى طاقة، مما أدى إلى تقليل انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بنسبة 30%.

• الابتكار الأخضر: قدمت شركة كوربيون الهولندية عملية إنتاج حمض الستريك الخالية من النفايات باستخدام المخلفات الزراعية. وفي الولايات المتحدة، تعاونت شركة ADM مع شركة نوفوزيمز لتحسين كفاءة الإنزيمات، مما أدى إلى تقصير دورات التخمير بنسبة 20%.

  
  

3. توسيع نطاق التطبيق: ما وراء حفظ الأغذية التقليدي

يتزايد استخدام حمض الستريك في التطبيقات ذات القيمة العالية والمتوافقة مع أهداف الحوكمة البيئية والاجتماعية والمؤسسية وأهداف الاستدامة:

1. البلاستيك القابل للتحلل الحيوي: من المتوقع أن تستحوذ بوليمرات REVYRE® التابعة لشركة TotalEnergies، والتي تستخدم حمض الستريك كعامل ربط متقاطع، على 8% من سوق التعبئة والتغليف في الاتحاد الأوروبي بحلول عام 2025.

2. المستحضرات الصيدلانية: في فترة ما بعد الوباء، زاد الطلب على حمض الستريك القابل للحقن من الدرجة USP بنسبة 22٪ على أساس سنوي، مدفوعًا باستخدامه في مثبتات لقاح mRNA وتركيبات أدوية الأورام.

3. التعدين والطاقة: يستخدم مشروع ريو تينتو التجريبي لاستخراج الليثيوم من المحلول الملحي في تشيلي حمض الستريك كعامل ترشيح مستدام، ليحل محل حمض الكبريتيك ويقلل من السمية البيئية بنسبة 40%.